سلطة مشوية مقدمة من المطبخ التونسي

سلطة مشوية مقدمة من المطبخ التونسي

المقادير:
* 500جرام فلفل أخضر حار
* 250 جرام بندورة
* حبة بصل متوسطة
* رأس ثوم
* ملح "حسب الرغبة"
* زيت زيتون
* ملعقة كبيرة كراوية مطحونة

للزينة:
* تونة
* بيضة مسلوقة
* زيتون

طريقة التحضير:
* أولاً تشوي الخضار في الفرن شويا جيدا ثم تقشر بعد ما تبرد
* ثم تفرم فرما خشن ثم تضيف لها الزيت و الكراوية والملح
* أخيرا تزين بالبيض والزيتون والتونة وصحتين.

جزاك الله خيراً شكلها يفتح النفس

بارك الله فيك
تسلم الأيادي وصفة لذيذة