سلوكيات.. عادات.. طريقة الطعام.

ســــــــــــــــــــــــــــــلام سلوكيات.. عادات.. طريقة الطعام. 05740591504184104477

يجب الإقلال من تناول الأطعمة الخفيفة كالبطاطا المقلية والهمبرغر والبيتزا
والحلويات، والتي تحرم الفرد من حصوله على غذاءٍ متوازن يحتوي جميع
العناصر الأساسية للجسم، وبخاصة الفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية في
مقاومة الأمراض.
عدم الإكثار من تناول الحلويات، خاصة بين الوجبات الطعامية الأساسية، حيث
يؤدي تناولها إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان وإقلال الشهية، مما يجعل الفرد
يقلل من تناول الأطعمة ذات الفائدة.
وتعتبر السكريات الطبيعية كقصب السكر والفاكهة أفضل بكثير من السكريات المصنّعة وأقل ضرراً منها.
عدم القيام بأنشطة أخرى، كالقراءة أو مشاهدة التلفاز أثناء تناول الطعام،
لأن هذا يعيق إفراز المعدة للعصارات الهاضمة بالشكل الأمثل، وبالتالي يمنع
الهضم الجيد للطعام والاستفادة القصوى منه.

سلوكيات.. عادات.. طريقة الطعام. 32

إن تناول الشاي مع أو بعد تناول الطعام مباشرة، وخاصة الأطعمة الغنية
بالحديد كالسبانخ والملوخية، يؤدي إلى ربط عنصر الحديد الموجود في الطعام
بمادة الشايين ومنع الجسم من امتصاصه، وبذلك تفقد الوجبة الطعامية جزءاً
هاماً من قيمتها الغذائية.
إن تناول المشروبات الغازية بمختلف أشكالها مع الطعام أو بعده مباشرة يؤدي
إلى انخفاض القيمة الغذائية للطعام، حيث تقوم مادة كربونات الصوديوم
الموجودة في جميع المشروبات الغازية بتفكيك المواد الغذائية المختلفة
الموجودة في الطعام لاسيما البروتينات.
إن تقشير وتقطيع الأغذية الغنية بفيتامين (ث)، مثل الليمون والبرتقال
والبندورة والفليفلة الخضراء والملفوف، قبل تناولها بفترة تتجاوز النصف
ساعة يؤدي إلى تطاير فيتامين (ث) منها، وبذلك تفقد جزءاً هاماً من قيمتها الغذائية.

سلوكيات.. عادات.. طريقة الطعام. 33

إن تناول الكبة النيئة لا يخلو من مخاطر صحية، حيث يمكن أن يؤدي بالفرد إلى
الإصابة بالأمراض مثل السالمونيلا أو الحمى المالطية أو الطفيليات أو
غيرها من الأمراض.
إن تناول الأغذية الغنية بفيتامين (ث)، كالليمون والسلطات الطازجة، مع
الأطعمة الغنية بالحديد ولاسيما النباتي المنشأ، كالسبانخ والملوخية
والبقدونس، يساعد على زيادة امتصاص الحديد الموجود في هذه الأطعمة واستفادة
الجسم القصوى منها.
إن خلط البروتينات النباتية من مصادر مختلفة يؤدي إلى تكاملها. ومن الأمثلة
على ذلك: المجدّرة والرز بالفول والرز بالبازلاء. إن وجبة طعامية مكونة من
طبق المجدرة وصحن من السلطة الطازجة وكأس من اللبن تعتبر وجبة غذائية
متوازنة ومتكاملة وصحية تماماً.
__________________

قال الله تعالى في محكم كتابه الكريم سلوكيات.. عادات.. طريقة الطعام. Icon_sad

كلوا وأشربوا و لا تسرفوا)
قال الرسول الأعظم (صلى الله عليه وآله) سلوكيات.. عادات.. طريقة الطعام. Icon_sad

المعدة بيت الداء والحمية رأس كل دواء وأعط كل بدن ما عودته)
سلوكيات.. عادات.. طريقة الطعام. 27792412971719056277

موضوع غايه في الاهمية شكرا لك على الطرح المميز

كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لكم

بانتظار الجديد القادم
دمتم بكل خير