سندويشات الشاورما الملفوفة بالجبن

سندويشات الشاورما الملفوفة بالجبن:

المقادير:

دجاج مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة/ بصل/ بهارات , ملح , فلفل أسود / جزر/ خبز إيراني مستطيل (وقافي)/ روب ( لبن زبادي )/ طحينية/ جبن كرافت قابل للدهن.

الطريقة:

- حمري البصل ثم اضيفي الدجاج مع إضافة البهارات والملح والفلفل الأسود و قلبي على النار، ابعدي الخلطة عن النار و اضيفي إليها الجزر، اقسمي الخبز بالسكين إلى قسمين بالطول
- اخلطي الطحينية مع الروب و امسحي بها الخبز، صفي الخلطة على الطرف الأطول من الخبز،ثم لفيه.قطعي الخبز إلى 3 أو 4 قطع , صفيه في الصينية،امسحي وجه الخبز بالجبن قبل التقديم.

رائع يمممممممممممممممممم

مشكورة

» (.•ˆ•…سلطة الزعتر بالجبن…•ˆ•.)